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1000 g Bio Quinoa weiß

10,95 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 19. Mai 2019 12:01

  • Bio Quinoa weiß
  • Quinoa ist eine der besten pflanzlichen Eiweissquellen auf der Welt.
  • Das leckere Inka-Korn ist glutenfrei und kann daher bei Getreideunverträglichkeiten problemlos gegessen werden.
  • Auch als Beilage machen sich die Samen gut, etwa anstelle von Reis.

 

Bio Quinoa weiß DE-Öko-037Nicht EU Landwirtschaft Quinoa ist eine der besten pflanzlichen Eiweissquellen auf der Welt.In Quinoa sind alle neun essentiellen Aminosäuren enthalten. Der Mineralienreichtum von Quinoa schlägt den unserer üblichen Getreidearten bei Weitem.

Das leckere Inka-Korn ist glutenfrei und kann daher bei Getreideunverträglichkeiten problemlos gegessen werden. Quinoa macht sich z.B. gut im Müsli, dafür kann man die Körner, Mandeln, Sonnenblumenkerne und andere trockene Zutaten nach Wahl im Ofen etwa eine halbe Stunde bei 180°C rösten.

Gemeinsam mit Zwiebeln, orientalischen Gewürzen und Kichererbsen kann man Quinoa als Bindemittel unter Falafel mischen. Auch als Beilage machen sich die Samen gut, etwa anstelle von Reis.

Nährwerte von Quinoa pro 100 Gramm: Kalorien 365, Kohlenhydrate 59g, Eiweiß 12,5g, Fett 6,3g

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