1000 g / 1 Kg Quinoa Samen premium Qualität weiß – VITAL7

QUINOA Samen 1000g (1 x 1 kg) – Vegan – Glutenfrei – Nicht GMO Produktinformationen: Quinoa war ein Grundnahrungsmittel der Inka und wird daher auch als Inkakorn oder Perueis bezeichnet. Quinoa kann als Beilage, in Suppen und Aufläufen verwendet werden. Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1.488 kJ (355 kcal) Fett – davon gesättigte 0,5 g Fettsäuren Kohlenhydrate 62,4 g – davon Zucker 1,8 g Ballaststoffe 6,9 g Eiweiß 12,2 g Salz 0,01 g Grundrezept (für 2 Personen) 150 g Quinoa mit heißem Wasser waschen, um die Bitterstoffe in den äußeren Schichten zu entfernen. Körner in die 2,5-fache Menge kochendes Wasser geben, ca. 20 Minuten köcheln und ca. 5 Minuten ausquellen lassen.